...was steckt überhaupt drin...

 

 

Wir verwenden für unsere Muffins nur die wertvollsten Zutaten. Das sagt sich leicht, aber was genau heißt das?

 

Unser Mehl beziehen wir von der Heimatsmühle aus der Stadt Aalen

(Baden-Württemberg). Wir verwenden ausschließlich das Bio-Dinkelmehl der Heimatsmühle, für die herzhaften Muffins wird zusätzlich ein Teil Bio

Dinkel-Vollkornmehl verwendet.

 

Den Bio-Rohrohrzucker, das Backpulver, die Vanille, das Bio-Kakaopulver und die Deko für die Kindermuffins beziehen wir von Alnatura und Basic. Auch unser Obst und Gemüse beziehen wir von Alnatura, Basic oder von Bauern aus der Region auf den Wochenmärkten.

 

Süße Muffins Zutaten
Frühstücks Muffin keine zusätzlichen Zutaten
Lebkuchen Muffin
Kakao, Lebkuchengewürz
Lebuchen-Himbeer Muffin Kakao, Lebkuchengewürz, Himbeeren
Apel-Zimt Muffin
Apfelstücke, Zimt
Schoko-Schoko Muffin Kakao, belgische Schokolade, Schokoguss
Schoko-Walnuss Muffin Walnüsse, Kakao, belgische Schokolade, Schokoguss
Himbeer Muffin Himbeeren
Blaubeer Muffin Blaubeeren, Zitrone
Müsli Muffin Nüsse
Ingwer-Banane Muffin frischer Ingwer, kandierter Ingwer, Banane (Bio)
Kokos Muffin Kokos
Mohn-Marzipan Muffin Mohnmasse, Marzipan
Peanuts Muffin Erdnüsse, Erdnussbutter (Alnatura)
Schoko-Kokos Muffin Kokosflocken, belgische Schokolade, Schokoguss
Herzhafte Muffins
Zutaten
Lachs-Lauch Muffin
Räucherlachs, Lauchzwiebeln, Salz+Pfeffer
Käse-Kräuter Muffin
Käsestückchen, verschiedene frische Kräuter, Salz+Pfeffer
Olive-Tomate Muffin Oliven grün+schwarz, Tomaten, Basilikum, Salz+Pfeffer
Kürbis-Chili Muffin Kürbis, Chilipulver, Salz
Zucchini-Sesam Muffin Zucchini, Sesam, Knoblauch